Agregalas patatas y zanahorias, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que estén doradas y tiernas. 3. Mientras las verduras se cocinan, corta el solomillo de
Leponemos todas las verduras alrededor. las espolvoreamos con un poquito de sal y pimienta molida y un chorrito de aceite. Lo horneamos, con el horno precalentado a 220ºC, calor arriba y abajo, unos 20-30 minutos, más o menos, dependerá de cómo os gusten de hechos. Los sacamos y servimos en rodajas, acompañados de la verdura.
Cortamosla pieza en rodajas finas y acompañamos de unas patatas y zanahorias cocidas. Un truco final La carne queda más jugosa y tierna si se deja reposar 10 minutos a la salida del horno antes 2 Solomillo de cerdo al horno con patatas y zanahorias: En esta receta, el solomillo de cerdo se hornea junto con las patatas y las zanahorias, lo que le da ptgUFc.solomillo de cerdo con patatas y zanahorias
